Fasulye Turşusu Diblesi İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?
1,5 kg fasulye turşusu
5 adet orta boy soğan
¾ su bardağı pirinç
pul biber
3 kaşık fındık yağı
Fasulye Turşusu Diblesi Nasıl Hazırlanır?
Fasulye turşusu küçük küçük doğranır, diğer yanda kaynayan suya pirinçle birlikte konulup haşlanır, pirinç şiştiğinde süzülür. Zeytinyağında soğan salça kavurulur üzerine haşlanmış fasulye konup, karıştırılarak kapatılır.
